きくらげ入り雑炊

調理時間10分

下準備
◇乾燥きくらげをぬるま湯で20分程度戻しておく。
◇卵を溶いておく。
◇きくらげを1口大に切っておく。
◇◆調味料◆を合わせておく。

作り方
①鍋にごはんと◆調味料◆を入れて火にかけ、ごはんが汁を吸うまで煮る。
②溶き卵ときくらげを入れる。
③しょうゆで味を整える。
④器に盛り、のり、こねぎを散らして完成。