 調理時間10分 |
| 材料（2人分） | |
| ニラ | 1/4袋 |
| 乾燥きくらげ | 4～5g |
| 豆腐 | 150g |
| 水 | 350ml |
| ほんだし | 適量 |
| 味噌 | 大さじ1.5 |
| 下準備 ◇ニラを洗い、2cm幅に切る。 ◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、細切りにする。 |
| 作り方 ①鍋に水、ニラ、きくらげ、ほんだしを入れてひと煮立ちさせる。 ②沸騰したら豆腐を切って入れる。再沸騰したら中火にして、味噌を溶いたら完成。 |
ニラときくらげのお味噌汁
レシピ
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