おすすめメニュー きくらげ麺でカレースープ
調理時間40分
材料（2人分）レンズ豆（乾燥）50g乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと5~10ｇ）10~20gオリーブオイル大さじ1水1ℓ野菜コンソメ（顆粒）6gココナッツミルク250mlしょうが親指大1片にん...
汁物
おすすめメニュー 
レシピ ニラときくらげのお味噌汁
調理時間10分
材料（2人分）ニラ1/4袋乾燥きくらげ4～5g豆腐150g水350mlほんだし適量味噌大さじ1.5
下準備◇ニラを洗い、2cm幅に切る。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、細切りにする。...
レシピ きくらげ団子スープ
調理時間15分
材料（2人分）鶏ひき肉100g乾燥きくらげ4～5gしょうが1片白ごま適量◆調味料◆酒小さじ1.5塩・コショウ少々しょうゆ少々片栗粉小さじ1.5◆スープ◆水500ml酒大さじ3みりん小さじ2顆粒チキン...
レシピ きくらげの中華風コーンスープ
調理時間20分
材料（2人分）クリームコーン（缶詰）1/2カップ豚ひき肉40g白ネギ1/2本乾燥きくらげ5gごま油大さじ1/2◆調味料◆水200ml鶏ガラスープの素小さじ1塩・コショウ少々しょうゆ大さじ1/2
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レシピ きくらげと卵のスープ
調理時間10分
材料（4人分）卵2個乾燥きくらげ3～4g玉ねぎ1/2個小ネギ1束鶏ガラスープ2カップしょうゆ大さじ1ごま油大さじ1
下準備◇玉ねぎは薄切りにする。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して食べ...
レシピ ほうれん草と卵ときくらげのスープ
調理時間20分
材料（2人分）ほうれん草２束乾燥きくらげ2g卵1個水300cc鶏ガラスープ小さじ1しょうゆ少々
下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して食べやすい大きさに切る。◇ほうれん草はサッと茹で...