おすすめメニュー そうめんリメイク！きくらげ入りシュウマイ
調理時間30分
材料（2人分）乾燥きくらげ5gそうめん60g鶏ひき肉150g玉ねぎ40gポン酢大さじ2◆調味料◆片栗粉大さじ1すりおろししょうが小さじ1オイスターソース小さじ1ごま油小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1...
副菜
おすすめメニュー 
おすすめメニュー ニラときくらげの卵炒め
調理時間10分
材料（2人分）乾燥きくらげ8～10gニラ1/2束卵2個オイスターソース小さじ1ごま油大さじ1◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1黒コショウ（あらびき）適量
下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分...
レシピ きくらげとエビのチリソース炒め
調理時間20分
材料（2人分）乾燥きくらげ10～15gむきエビ150g長ネギ20cm卵（Mサイズ）2個ごま油小さじ1◆調味料◆水100mlケチャップ大さじ3料理酒大さじ1砂糖大さじ1片栗粉大さじ1豆板醤小さじ1鶏ガ...
おすすめメニュー イカとアスパラときくらげの中華炒め
調理時間15分
材料（2人分）乾燥きくらげ5gイカ(輪切り)150gアスパラ4本(80g)赤パプリカ1/2個ごま油大さじ1塩少々コショウ少々◆調味料◆酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ...
レシピ あちゃら漬け
調理時間60分
材料（4人分）乾燥きくらげ5gきゅうり1本れんこん100gにんじん1/4本刻み昆布（乾燥）2g塩（塩もみ用）小さじ1/4◆調味料◆砂糖大さじ1/2塩小さじ1/2酢大さじ2唐辛子（輪切り）少々
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おすすめメニュー きくらげと豆腐の明太チーズ巾着
調理時間20分
材料（2人分）乾燥きくらげ4g油あげ3枚木綿豆腐200gピザ用チーズ40g明太子40g和風だし小さじ1
下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、粗みじん切りにする。◇木綿豆腐はキッチン...
レシピ きくらげと大根のごま風味サラダ
調理時間20分
材料（2人分）乾燥きくらげ7～8g大根5cm白いりごま大さじ2◆調味料◆ごま油小さじ1/2ラー油小さじ1/4和風だし大さじ1酢大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ小さじ1みりん小さじ1/2塩・コショウ少...
レシピ きのこたっぷりバター炒め
調理時間20分
材料（2人分）エリンギ1パック（110g）しめじ1パック（120g）まいたけ1パック（100g）乾燥きくらげ10g~15gしいたけ3枚しょうゆ小さじ1バター大さじ2にんにくチューブ1㎝~2㎝赤唐辛子...
おすすめメニュー きくらげのわらびもち風
調理時間20分
材料（2人分）乾燥きくらげ（又は乾燥スライス）10g水（煮る用）600ml黒蜜適量きな粉適量
下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻しておく。
作り方①圧力鍋がある場合は、きくらげ...
レシピ 野菜たっぷりワンタンスープ
調理時間20分
材料（4人分）乾燥きくらげ3gワンタン（市販）15g×12個長ネギ80gしいたけ40g豆もやし80gにんじん40gしょうが4gレタス100gごま油大さじ1塩・コショウ少々◆スープ◆水800ml中華ス...