レシピ なすときくらげと春雨のさっぱり煮
調理時間10分 材料（4人分）乾燥きくらげ8～10gなす2個春雨40gにんじん１/4本チャーシュー5枚（約100g）ごま油大さじ1◆煮汁◆水250㏄酢大さじ2しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2豆板醤小さじ1.5 下準備...
主菜
レシピ 
レシピ タラのピリ辛中華炒め
調理時間15分 材料（2人分）乾燥きくらげ5~6gタラ2切れほうれん草1/2袋しめじ1/2袋塩少々コショウ少々油大さじ1◆調味料◆しょうゆ大さじ1/2酒大さじ1ごま油大さじ1砂糖小さじ2豆板醤小さじ1にんにくチューブ1㎝~2㎝ 下準備◇乾燥...
おすすめメニュー 鶏五目混ぜごはん
調理時間20分 材料（4人分）乾燥きくらげ10gごはん2合分鶏モモ肉1/2枚ごぼう70gにんじん40gしいたけ3枚油あげ1枚ごま油小さじ2白ごま適量◆調味料A◆酒大さじ1.5みりん大さじ1.5砂糖大さじ1.5◆調味料B◆しょうゆ大さじ3和風...
レシピ きくらげの豚肉巻き
調理時間10分 材料（2人分）乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと3~4g）5~6g豚肉６枚小麦粉大さじ2油大さじ1ポン酢適量 下準備◇乾燥スライスをぬるま湯で20分程度戻しておく。 作り方①豚肉にきくらげを乗せる。②きくらげを巻く。③小...
おすすめメニュー きくらげと三つ葉とコンビーフの豆腐チャンプルー
調理時間25分 材料（2人分）木綿豆腐350g三つ葉100gコンビーフ100g玉ねぎ50gにんじん30g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7~8g）10g溶き卵1個分ごま油大さじ1かつお節4g◆調味料◆酒大さじ1鶏ガラスープの素小...
レシピ きくらげ入りチンジャオロース
調理時間20分 材料（2人分）牛肉（薄切り）豚肉でもOK！100g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7～8g）10gピーマン2個細切りたけのこ（水煮）200ｇごま油大さじ1おろしにんにく（チューブ可）大さじ1おろししょうが（チュー...
おすすめメニュー きくらげ麺でカレースープ
調理時間40分 材料（2人分）レンズ豆（乾燥）50g乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと5~10ｇ）10~20gオリーブオイル大さじ1水1ℓ野菜コンソメ（顆粒）6gココナッツミルク250mlしょうが親指大1片にんにく4片赤パプリカ1/2個...
おすすめメニュー サーモンときくらげの生春巻き
調理時間25分 材料（6本分）ライスペーパー6枚乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gきゅうり1本サーモン（刺身用）1さくレタス3～4枚生春巻き用のたれお好みの味で 下準備◇きゅうりは半分に切った後、約1cm幅で縦長...
おすすめメニュー 具材たっぷり！きくらげ入り冷やし中華
調理時間20分 材料（2人分）蒸し中華麺2食分乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6g卵1個ハム3枚カニカマ2～3本トマト1/2個きゅうり1/2本紅しょうが大さじ2冷やし中華のたれ適量 下準備◇ハムは半分に切った後、細...
おすすめメニュー きくらげ入りしょうが風味のきんぴらごぼう
調理時間10分 材料（2～3人分）ごぼう80g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gにんじん80gごま油大さじ1白ごま大さじ1◆調味料◆しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1すりおろししょうが小さじ1 下準備◇ご...