きくらげ入り長いもソーメン

レシピ
調理時間20分
材料(4人分)
長いも1/2本
オクラ3本
乾燥きくらげ2g
めんつゆ適量
しょうゆ適量
下準備
◇長いもは皮をむいてスライスにする。
◇オクラは茹でて、細く輪切りにする。
◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し千切りにする。
作り方
①長いも・オクラ・きくらげをボウルに入れ混ぜる。
②めんつゆ、しょうゆを加えて混ぜたら完成。

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