おすすめメニュー きくらげのわらびもち風
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ（又は乾燥スライス）10g水（煮る用）600ml黒蜜適量きな粉適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻しておく。 作り方①圧力鍋がある場合は、きくらげが水に浸かる程度の水を加えて15分~2...
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おすすめメニュー きくらげと白菜の海鮮炒め
調理時間30分 材料（2人分）乾燥きくらげ10g白菜1/6~1/5株（約400g）しょうがチューブ小さじ2シーフードミックス200g鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1/2水1/2カップサラダ油大さじ1酒大さじ2塩小さじ1/2コショウ少々ごま油小さ...
おすすめメニュー きくらげたっぷりオイスターソース焼きそば
調理時間20分 材料（2人分）焼きそば麺（蒸し麺）1玉水（ほぐし用）大さじ2乾燥きくらげ5~6gピーマン1個豚ロース（スライス）50gごま油小さじ1◆調味料◆オイスターソース大さじ1鶏ガラスープ（中華）小さじ1すりおろしにんにく小さじ1 下...
おすすめメニュー 鶏五目混ぜごはん
調理時間20分 材料（4人分）乾燥きくらげ10gごはん2合分鶏モモ肉1/2枚ごぼう70gにんじん40gしいたけ3枚油あげ1枚ごま油小さじ2白ごま適量◆調味料A◆酒大さじ1.5みりん大さじ1.5砂糖大さじ1.5◆調味料B◆しょうゆ大さじ3和風...
おすすめメニュー きくらげと三つ葉とコンビーフの豆腐チャンプルー
調理時間25分 材料（2人分）木綿豆腐350g三つ葉100gコンビーフ100g玉ねぎ50gにんじん30g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7~8g）10g溶き卵1個分ごま油大さじ1かつお節4g◆調味料◆酒大さじ1鶏ガラスープの素小...
おすすめメニュー きくらげ麺でカレースープ
調理時間40分 材料（2人分）レンズ豆（乾燥）50g乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと5~10ｇ）10~20gオリーブオイル大さじ1水1ℓ野菜コンソメ（顆粒）6gココナッツミルク250mlしょうが親指大1片にんにく4片赤パプリカ1/2個...
おすすめメニュー サーモンときくらげの生春巻き
調理時間25分 材料（6本分）ライスペーパー6枚乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gきゅうり1本サーモン（刺身用）1さくレタス3～4枚生春巻き用のたれお好みの味で 下準備◇きゅうりは半分に切った後、約1cm幅で縦長...
おすすめメニュー 具材たっぷり！きくらげ入り冷やし中華
調理時間20分 材料（2人分）蒸し中華麺2食分乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6g卵1個ハム3枚カニカマ2～3本トマト1/2個きゅうり1/2本紅しょうが大さじ2冷やし中華のたれ適量 下準備◇ハムは半分に切った後、細...
おすすめメニュー きくらげ入りしょうが風味のきんぴらごぼう
調理時間10分 材料（2～3人分）ごぼう80g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gにんじん80gごま油大さじ1白ごま大さじ1◆調味料◆しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1すりおろししょうが小さじ1 下準備◇ご...
おすすめメニュー 豚肉ときくらげのチャンプルー
調理時間10分 材料（2人分）豚バラ薄切り肉100g乾燥きくらげ10g卵2個厚揚げ1枚かつおぶし3gごま油小さじ2塩小さじ1/2しょうゆ小さじ1.5コショウ少々 下準備◇厚揚げは2～3cmの厚さに切り分ける。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分...