レシピ かぶときくらげのソテー
調理時間30分 材料（2人分）乾燥きくらげ6～7gかぶ中2個マイタケ1/2個ベーコン（スライス）3～4枚かぶの葉適量オリーブオイル（炒め用）大さじ1◆調味料◆ガーリックパウダー小さじ1/2バジル（ドライ）小さじ1/2ハーブソルト小さじ1 下...
炒め物
レシピ 
おすすめメニュー 鶏モモ肉ときくらげのカシューナッツ炒め
調理時間20分 材料（4人分）乾燥きくらげ7~8g鶏モモ肉300gパプリカ2個カシューナッツ（素焼き）80g◆鶏肉の下味用◆塩少々酒大さじ1しょうゆ大さじ1片栗粉大さじ2◆調味料◆オイスターソース大さじ1スイートチリ大さじ1 下準備◇乾燥き...
おすすめメニュー 豚バラ大根のポン酢炒め
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ7~8g豚バラ薄切り肉200g大根５㎝サラダ油小さじ1◆調味料◆酒大さじ1みりん大さじ1ポン酢しょうゆ大さじ2細ネギ適量いりごま適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、一口大より大きめ...
おすすめメニュー 豚肉とパプリカときくらげの中華丼
調理時間15分 材料（1人分）乾燥きくらげ5gご飯(どんぶり1杯)200g豚こま切れ肉100g赤パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個ごま油大さじ1白いりごま適量◆肉の下味◆酒大さじ1/2塩少々コショウ少々片栗粉大さじ1/2◆調味料◆酒大さじ1しょ...
おすすめメニュー ニラときくらげの卵炒め
調理時間10分 材料（2人分）乾燥きくらげ8～10gニラ1/2束卵2個オイスターソース小さじ1ごま油大さじ1◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1黒コショウ（あらびき）適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、大きめの一口大に切る。...
レシピ きくらげとエビのチリソース炒め
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ10～15gむきエビ150g長ネギ20cm卵（Mサイズ）2個ごま油小さじ1◆調味料◆水100mlケチャップ大さじ3料理酒大さじ1砂糖大さじ1片栗粉大さじ1豆板醤小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1すりお...
おすすめメニュー イカとアスパラときくらげの中華炒め
調理時間15分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gイカ(輪切り)150gアスパラ4本(80g)赤パプリカ1/2個ごま油大さじ1塩少々コショウ少々◆調味料◆酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ1おろししょうが小さじ1 ...
おすすめメニュー きくらげ入りチャーハン
調理時間10分 材料（3人分）ご飯2合乾燥きくらげ10g卵2個むきエビ100g～150gきざみねぎ適量ごま油大さじ2鶏ガラスープの素小さじ1塩・コショウ適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、小さめの一口大にする。◇卵を溶いて...
レシピ きのこたっぷりバター炒め
調理時間20分 材料（2人分）エリンギ1パック（110g）しめじ1パック（120g）まいたけ1パック（100g）乾燥きくらげ10g~15gしいたけ3枚しょうゆ小さじ1バター大さじ2にんにくチューブ1㎝~2㎝赤唐辛子１本塩少々コショウ少々 下...
おすすめメニュー きくらげと白菜の海鮮炒め
調理時間30分 材料（2人分）乾燥きくらげ10g白菜1/6~1/5株（約400g）しょうがチューブ小さじ2シーフードミックス200g鶏ガラスープ（顆粒）小さじ1/2水1/2カップサラダ油大さじ1酒大さじ2塩小さじ1/2コショウ少々ごま油小さ...