レシピ 具だくさん！おこげの中華あんかけ
調理時間20分 材料（2人分）ご飯お茶碗2杯分乾燥きくらげ5～6gにんじん4cmイカ1/2杯絹さや30gしめじ80gごま油小さじ1/2◆調味料◆水300cc鶏ガラスープの素大さじ1酒大さじ1しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1オイスターソース小...
副菜
レシピ 
おすすめメニュー 鶏モモ肉ときくらげのカシューナッツ炒め
調理時間20分 材料（4人分）乾燥きくらげ7~8g鶏モモ肉300gパプリカ2個カシューナッツ（素焼き）80g◆鶏肉の下味用◆塩少々酒大さじ1しょうゆ大さじ1片栗粉大さじ2◆調味料◆オイスターソース大さじ1スイートチリ大さじ1 下準備◇乾燥き...
おすすめメニュー そうめんリメイク！きくらげ入りシュウマイ
調理時間30分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gそうめん60g鶏ひき肉150g玉ねぎ40gポン酢大さじ2◆調味料◆片栗粉大さじ1すりおろししょうが小さじ1オイスターソース小さじ1ごま油小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2 下準備◇乾燥きくらげ...
おすすめメニュー ニラときくらげの卵炒め
調理時間10分 材料（2人分）乾燥きくらげ8～10gニラ1/2束卵2個オイスターソース小さじ1ごま油大さじ1◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1黒コショウ（あらびき）適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、大きめの一口大に切る。...
レシピ きくらげとエビのチリソース炒め
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ10～15gむきエビ150g長ネギ20cm卵（Mサイズ）2個ごま油小さじ1◆調味料◆水100mlケチャップ大さじ3料理酒大さじ1砂糖大さじ1片栗粉大さじ1豆板醤小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1すりお...
おすすめメニュー イカとアスパラときくらげの中華炒め
調理時間15分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gイカ(輪切り)150gアスパラ4本(80g)赤パプリカ1/2個ごま油大さじ1塩少々コショウ少々◆調味料◆酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ1おろししょうが小さじ1 ...
レシピ あちゃら漬け
調理時間60分 材料（4人分）乾燥きくらげ5gきゅうり1本れんこん100gにんじん1/4本刻み昆布（乾燥）2g塩（塩もみ用）小さじ1/4◆調味料◆砂糖大さじ1/2塩小さじ1/2酢大さじ2唐辛子（輪切り）少々 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で...
おすすめメニュー きくらげと豆腐の明太チーズ巾着
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ4g油あげ3枚木綿豆腐200gピザ用チーズ40g明太子40g和風だし小さじ1 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、粗みじん切りにする。◇木綿豆腐はキッチンペーパーで包み水切りをしておく。...
レシピ きくらげと大根のごま風味サラダ
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ7～8g大根5cm白いりごま大さじ2◆調味料◆ごま油小さじ1/2ラー油小さじ1/4和風だし大さじ1酢大さじ1砂糖大さじ1/2しょうゆ小さじ1みりん小さじ1/2塩・コショウ少々 下準備◇乾燥きくらげは...
レシピ きのこたっぷりバター炒め
調理時間20分 材料（2人分）エリンギ1パック（110g）しめじ1パック（120g）まいたけ1パック（100g）乾燥きくらげ10g~15gしいたけ3枚しょうゆ小さじ1バター大さじ2にんにくチューブ1㎝~2㎝赤唐辛子１本塩少々コショウ少々 下...