おすすめメニュー 具材たっぷり！きくらげ入り冷やし中華
調理時間20分 材料（2人分）蒸し中華麺2食分乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6g卵1個ハム3枚カニカマ2～3本トマト1/2個きゅうり1/2本紅しょうが大さじ2冷やし中華のたれ適量 下準備◇ハムは半分に切った後、細...
副菜
おすすめメニュー 
おすすめメニュー きくらげ入りしょうが風味のきんぴらごぼう
調理時間10分 材料（2～3人分）ごぼう80g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gにんじん80gごま油大さじ1白ごま大さじ1◆調味料◆しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1すりおろししょうが小さじ1 下準備◇ご...
レシピ きくらげと糸コンニャクのたらこ和え
調理時間10分 材料（4人分）糸コンニャク200g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと2～3g）4～5gたらこ30g砂糖10gしょうゆ小さじ1ごま油（炒め用）大さじ1日本酒大さじ1薄口しょうゆ（普通のしょうゆでもOK）小さじ2 下準...
おすすめメニュー 豚肉ときくらげのチャンプルー
調理時間10分 材料（2人分）豚バラ薄切り肉100g乾燥きくらげ10g卵2個厚揚げ1枚かつおぶし3gごま油小さじ2塩小さじ1/2しょうゆ小さじ1.5コショウ少々 下準備◇厚揚げは2～3cmの厚さに切り分ける。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分...
レシピ しらたきときくらげの韓国風炒め
調理時間20分 材料（2人分）鶏ひき肉150gしらたき100g乾燥きくらげ10g玉ねぎ1/4個にんじん1/3本ごま油小さじ1小ネギ適量◆調味料◆料理酒大さじ1しょうゆ大さじ1コチュジャン大さじ1砂糖小さじ1すりおろしにんにく小さじ1/2 下...
レシピ ニラときくらげのお味噌汁
調理時間10分 材料（2人分）ニラ1/4袋乾燥きくらげ4～5g豆腐150g水350mlほんだし適量味噌大さじ1.5 下準備◇ニラを洗い、2cm幅に切る。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、細切りにする。 作り方①鍋に水、ニラ、きくらげ...
レシピ きくらげとジャガイモのチヂミ
調理時間25分 材料（2人分）ニラ6本乾燥きくらげ8～10g新ジャガ※新ジャガではない場合は中1～2個でもOK♪大2個細切りチーズ（ピザ用）50g片栗粉大さじ1.5塩小さじ1/2ごま油大さじ2 下準備◇ジャガイモをスライサーで千切りにする。...
レシピ きくらげ団子スープ
調理時間15分 材料（2人分）鶏ひき肉100g乾燥きくらげ4～5gしょうが1片白ごま適量◆調味料◆酒小さじ1.5塩・コショウ少々しょうゆ少々片栗粉小さじ1.5◆スープ◆水500ml酒大さじ3みりん小さじ2顆粒チキンスープの素小さじ1.5 下...
おすすめメニュー きくらげとエビのチャーハン
調理時間15分 材料（2人分）ごはん450～500g卵2個乾燥きくらげ6～7g乾燥エビ※桜エビを使用したらとてもいい風味です♪4～5gサラダ油適量しょうゆ少々◆調味料◆味覇小さじ2塩・コショウ少々 下準備◇卵は溶いておく。◇乾燥きくらげはぬ...
レシピ ちくわときくらげのごま油炒め
調理時間5分 材料（4人分）ちくわ4本乾燥きくらげ5gかつおぶし3g炒りごま小さじ2ごま油大さじ1塩適量しょうゆ適量 下準備◇ちくわは輪切りにする。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、一口大に切る。 作り方①フライパンできくらげを炒め...