ちくわときくらげのごま油炒め

レシピ
2022.05.09
調理時間5分
材料（4人分）
ちくわ4本
乾燥きくらげ5g
かつおぶし3g
炒りごま小さじ2
ごま油大さじ1
塩適量
しょうゆ適量
下準備
◇ちくわは輪切りにする。
◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、一口大に切る。
作り方
①フライパンできくらげを炒め、水分をとばす。
②ごま油とちくわを入れ、塩、しょうゆ、かつおぶしで味を整える。
③器に盛り、炒りごまをまぶしたら完成。

タイトルとURLをコピーしました