おすすめメニュー きくらげと三つ葉とコンビーフの豆腐チャンプルー
調理時間25分 材料（2人分）木綿豆腐350g三つ葉100gコンビーフ100g玉ねぎ50gにんじん30g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7~8g）10g溶き卵1個分ごま油大さじ1かつお節4g◆調味料◆酒大さじ1鶏ガラスープの素小...
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おすすめメニュー 
レシピ きくらげ入りチンジャオロース
調理時間20分 材料（2人分）牛肉（薄切り）豚肉でもOK！100g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7～8g）10gピーマン2個細切りたけのこ（水煮）200ｇごま油大さじ1おろしにんにく（チューブ可）大さじ1おろししょうが（チュー...
おすすめメニュー きくらげ麺でカレースープ
調理時間40分 材料（2人分）レンズ豆（乾燥）50g乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと5~10ｇ）10~20gオリーブオイル大さじ1水1ℓ野菜コンソメ（顆粒）6gココナッツミルク250mlしょうが親指大1片にんにく4片赤パプリカ1/2個...
おすすめメニュー きくらげとオクラと鶏モモ炒め
調理時間20分 材料（2個分）鶏モモ肉200gオクラ80g乾燥きくらげ7g焼肉のタレ大さじ2塩適量コショウ適量ごま油大さじ1 下準備◇鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れて焼肉のタレで40分程度漬け込む。※焼肉のタレは何味で...
レシピ きくらげ入り長いもソーメン
調理時間20分 材料（4人分）長いも1/2本オクラ3本乾燥きくらげ2gめんつゆ適量しょうゆ適量 下準備◇長いもは皮をむいてスライスにする。◇オクラは茹でて、細く輪切りにする。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し千切りにする。 作り方①長...
レシピ きくらげ入り卵焼き
調理時間10分 材料（2人分）卵 2個乾燥きくらげ5g青ネギ適量めんつゆ小さじ1塩小さじ1/4 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し5mm幅に切る。◇卵を溶いて、切ったきくらげと合わせておく。※甘い卵焼きがお好きな方は、塩の代わり...
レシピ きゅうりと春雨ときくらげのピリ辛あえ
調理時間15分 材料（4人分）きゅうり2本緑豆春雨20g乾燥きくらげ3g炒り白ごま小さじ1かいわれ菜10g◆調味料◆酢大さじ1しょうゆ大さじ1砂糖大さじ1ごま油大さじ1豆板醤小さじ1/2コショウ少々塩少々 下準備◇きゅうりはすりこぎで叩いて...
おすすめメニュー はんぺんきくらげ天だんご
調理時間30分 材料（12個分）はんぺん1枚ちくわ1本鮭フレーク大さじ1細ネギ大さじ1乾燥きくらげ6gごま油適量◆調味料◆マヨネーズ大さじ1めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1豆板醬小さじ1/2片栗粉大さじ1 下準備◇はんぺんを袋の上から手でつぶす...
レシピ 厚揚げときくらげと卵の中華炒め
調理時間15分 材料（4人分）厚揚げ2枚卵1個乾燥きくらげ4~5g長ネギ1/2本サラダ油適量ごま油適量◆調味料◆しょうゆ大さじ1/2砂糖小さじ1酒大さじ1みりん大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1オイスターソース大さじ1/2 下準備◇厚揚げは油...
レシピ 小松菜ときくらげの明太子マヨソテー
調理時間10分 材料（4人分） 小松菜 2～3束乾燥きくらげ3g辛子明太子20g~25gマヨネーズ大さじ1塩少々コショウ少々 下準備◇小松菜を3等分に切り、芯を軽く茹でる。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し2~3cmに切る。◇辛子明...