レシピ きくらげの豚肉巻き
調理時間10分
材料（2人分）乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと3~4g）5~6g豚肉６枚小麦粉大さじ2油大さじ1ポン酢適量
下準備◇乾燥スライスをぬるま湯で20分程度戻しておく。
作り方①豚肉にき...
レシピ 
おすすめメニュー きくらげと三つ葉とコンビーフの豆腐チャンプルー
調理時間25分
材料（2人分）木綿豆腐350g三つ葉100gコンビーフ100g玉ねぎ50gにんじん30g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7~8g）10g溶き卵1個分ごま油大さじ1かつお節4g◆調味料◆酒...
レシピ きくらげ入りチンジャオロース
調理時間20分
材料（2人分）牛肉（薄切り）豚肉でもOK！100g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと7～8g）10gピーマン2個細切りたけのこ（水煮）200ｇごま油大さじ1おろしにんにく（チューブ可）大さ...
おすすめメニュー きくらげ麺でカレースープ
調理時間40分
材料（2人分）レンズ豆（乾燥）50g乾燥スライスきくらげ（通常きくらげだと5~10ｇ）10~20gオリーブオイル大さじ1水1ℓ野菜コンソメ（顆粒）6gココナッツミルク250mlしょうが親指大1片にん...
おすすめメニュー サーモンときくらげの生春巻き
調理時間25分
材料（6本分）ライスペーパー6枚乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gきゅうり1本サーモン（刺身用）1さくレタス3～4枚生春巻き用のたれお好みの味で
下準備◇きゅうりは...
おすすめメニュー 具材たっぷり！きくらげ入り冷やし中華
調理時間20分
材料（2人分）蒸し中華麺2食分乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6g卵1個ハム3枚カニカマ2～3本トマト1/2個きゅうり1/2本紅しょうが大さじ2冷やし中華のたれ適量
...
おすすめメニュー きくらげ入りしょうが風味のきんぴらごぼう
調理時間10分
材料（2～3人分）ごぼう80g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと3～4g）5～6gにんじん80gごま油大さじ1白ごま大さじ1◆調味料◆しょうゆ大さじ2砂糖大さじ1みりん大さじ1すりおろしし...
レシピ きくらげと糸コンニャクのたらこ和え
調理時間10分
材料（4人分）糸コンニャク200g乾燥スライスきくらげ（通常の乾燥きくらげだと2～3g）4～5gたらこ30g砂糖10gしょうゆ小さじ1ごま油（炒め用）大さじ1日本酒大さじ1薄口しょうゆ（普通のしょう...
おすすめメニュー 豚肉ときくらげのチャンプルー
調理時間10分
材料（2人分）豚バラ薄切り肉100g乾燥きくらげ10g卵2個厚揚げ1枚かつおぶし3gごま油小さじ2塩小さじ1/2しょうゆ小さじ1.5コショウ少々
下準備◇厚揚げは2～3cmの厚さに切り分ける。...
レシピ しらたきときくらげの韓国風炒め
調理時間20分
材料（2人分）鶏ひき肉150gしらたき100g乾燥きくらげ10g玉ねぎ1/4個にんじん1/3本ごま油小さじ1小ネギ適量◆調味料◆料理酒大さじ1しょうゆ大さじ1コチュジャン大さじ1砂糖小さじ1すりおろ...