おすすめメニュー きくらげとエビのチャーハン
調理時間15分 材料（2人分）ごはん450～500g卵2個乾燥きくらげ6～7g乾燥エビ※桜エビを使用したらとてもいい風味です♪4～5gサラダ油適量しょうゆ少々◆調味料◆味覇小さじ2塩・コショウ少々 下準備◇卵は溶いておく。◇乾燥きくらげはぬ...
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おすすめメニュー きくらげの中華風おじや
調理時間30分 材料（2人分）ごはん200g乾燥きくらげ6gしいたけ2個にんじん40g長ネギ10cm卵2個ごま油小さじ1白ごま適量◆調味料◆水400ml鶏ガラスープの素小さじ2しょうゆ小さじ2しょうが（すりおろし）小さじ1/2にんにく（すり...
おすすめメニュー きくらげとオクラと鶏モモ炒め
調理時間20分 材料（2個分）鶏モモ肉200gオクラ80g乾燥きくらげ7g焼肉のタレ大さじ2塩適量コショウ適量ごま油大さじ1 下準備◇鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、ジップロックに入れて焼肉のタレで40分程度漬け込む。※焼肉のタレは何味で...
おすすめメニュー はんぺんきくらげ天だんご
調理時間30分 材料（12個分）はんぺん1枚ちくわ1本鮭フレーク大さじ1細ネギ大さじ1乾燥きくらげ6gごま油適量◆調味料◆マヨネーズ大さじ1めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1豆板醬小さじ1/2片栗粉大さじ1 下準備◇はんぺんを袋の上から手でつぶす...
おすすめメニュー ウインナーともやしときくらげの卵炒め
調理時間15分 材料（4人分）ウインナー1袋乾燥きくらげ12～13gもやし1袋卵2個ニラ30ｇごま油大さじ1しょうゆ少々◆調味料◆塩・コショウ少々砂糖適量中華だし小さじ1◆溶き卵用◆塩・コショウ少々 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程...
おすすめメニュー 豚肉とネギときくらげの塩だれ炒め
調理時間20分 材料（4人分）豚こま切れ肉250g乾燥きくらげ6g長ネギ1本塩小さじ1/4酒大さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1ごま油小さじ1◆調味料◆水大さじ1酒大さじ1白ごま大さじ1/2鶏ガラスープの素小さじ1にんにく1片レモン汁小さ...
おすすめメニュー ほうれん草ときくらげの餃子
調理時間60分 材料（4人分）牛ひき肉160g白菜130gニラ40g乾燥きくらげ7～8gほうれん草4株餃子の皮(大判)20枚しょうが1片サラダ油小さじ1水100ml◆調味料◆塩小さじ1/2コショウ少々しょうゆ大さじ1ごま油小さじ1砂糖小さじ...
おすすめメニュー きくらげ入り春巻き
調理時間45分 材料（4人分）豚モモひき肉60g玉ねぎ50g乾燥きくらげ10gにんじん20g芝エビ 50g春雨5g卵1個春巻きの皮10枚コンソメ(顆粒タイプ)小さじ1黒コショウ少々 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して小...
おすすめメニュー きくらげと野菜のクリームシチュー
調理時間60分 材料（4人分）玉ねぎ中1個にんじん1/2本白菜葉2～3枚ジャガイモ中1個乾燥きくらげ15g紅芯大根中1個※普通の大根でもOK 普通の大根の場合約100gシチュールー1/2箱水600ml牛乳100ml 下準備◇乾燥きくらげは...
おすすめメニュー 鮭ときくらげの炊き込みご飯
調理時間40分 材料（2合分）鮭水煮缶1缶乾燥きくらげ8g米2合白いりごま少々◆調味料◆和風だしの素6gしょうゆ小さじ2酒大さじ1塩少々 下準備◇鮭水煮缶は身と缶汁に分ける。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して細切りにする。◇◆調味料...