おすすめメニュー きくらげとエノキのカリカリ焼き
調理時間10分 材料（2人分）乾燥きくらげ2～3gエノキ1袋片栗粉大さじ2～3油適量塩適量◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、小さめに切る。◇エノキは石づきを切り...
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おすすめメニュー れんこんと大葉のはさみ焼き
調理時間25分 材料（2人分）乾燥きくらげ6gすり身(エビ入りつくね）300ｇ玉ねぎ1/2個塩昆布5g卵1個れんこん250g大葉5～6枚サラダ油適量片栗粉適量かつお節適量お好みソース適量マヨネーズ適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分...
おすすめメニュー 鶏モモ肉ときくらげのカシューナッツ炒め
調理時間20分 材料（4人分）乾燥きくらげ7~8g鶏モモ肉300gパプリカ2個カシューナッツ（素焼き）80g◆鶏肉の下味用◆塩少々酒大さじ1しょうゆ大さじ1片栗粉大さじ2◆調味料◆オイスターソース大さじ1スイートチリ大さじ1 下準備◇乾燥き...
おすすめメニュー そうめんリメイク！きくらげ入りシュウマイ
調理時間30分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gそうめん60g鶏ひき肉150g玉ねぎ40gポン酢大さじ2◆調味料◆片栗粉大さじ1すりおろししょうが小さじ1オイスターソース小さじ1ごま油小さじ1鶏ガラスープの素小さじ1/2 下準備◇乾燥きくらげ...
おすすめメニュー 豚バラ大根のポン酢炒め
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ7~8g豚バラ薄切り肉200g大根５㎝サラダ油小さじ1◆調味料◆酒大さじ1みりん大さじ1ポン酢しょうゆ大さじ2細ネギ適量いりごま適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、一口大より大きめ...
おすすめメニュー 豚肉とパプリカときくらげの中華丼
調理時間15分 材料（1人分）乾燥きくらげ5gご飯(どんぶり1杯)200g豚こま切れ肉100g赤パプリカ1/2個玉ねぎ1/4個ごま油大さじ1白いりごま適量◆肉の下味◆酒大さじ1/2塩少々コショウ少々片栗粉大さじ1/2◆調味料◆酒大さじ1しょ...
おすすめメニュー ニラときくらげの卵炒め
調理時間10分 材料（2人分）乾燥きくらげ8～10gニラ1/2束卵2個オイスターソース小さじ1ごま油大さじ1◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1黒コショウ（あらびき）適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、大きめの一口大に切る。...
おすすめメニュー イカとアスパラときくらげの中華炒め
調理時間15分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gイカ(輪切り)150gアスパラ4本(80g)赤パプリカ1/2個ごま油大さじ1塩少々コショウ少々◆調味料◆酒大さじ1砂糖小さじ1しょうゆ大さじ1/2オイスターソース大さじ1おろししょうが小さじ1 ...
おすすめメニュー きくらげ入りチャーハン
調理時間10分 材料（3人分）ご飯2合乾燥きくらげ10g卵2個むきエビ100g～150gきざみねぎ適量ごま油大さじ2鶏ガラスープの素小さじ1塩・コショウ適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、小さめの一口大にする。◇卵を溶いて...
おすすめメニュー きくらげと豆腐の明太チーズ巾着
調理時間20分 材料（2人分）乾燥きくらげ4g油あげ3枚木綿豆腐200gピザ用チーズ40g明太子40g和風だし小さじ1 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、粗みじん切りにする。◇木綿豆腐はキッチンペーパーで包み水切りをしておく。...