レシピ ホタルイカときくらげのオイスター炒め
調理時間15分 材料（2人分）乾燥きくらげ5gスナップエンドウ5本ホタルイカ100g※ヤリイカでもOK ヤリイカの場合100g～150g◆調味料◆酒小さじ2みりん小さじ1しょうゆ小さじ1/2オイスターソース大さじ1サラダ油小さじ2 下準備◇...
主菜
レシピ 
おすすめメニュー 豚肉とネギときくらげの塩だれ炒め
調理時間20分 材料（4人分）豚こま切れ肉250g乾燥きくらげ6g長ネギ1本塩小さじ1/4酒大さじ1片栗粉大さじ1サラダ油大さじ1ごま油小さじ1◆調味料◆水大さじ1酒大さじ1白ごま大さじ1/2鶏ガラスープの素小さじ1にんにく1片レモン汁小さ...
おすすめメニュー ほうれん草ときくらげの餃子
調理時間60分 材料（4人分）牛ひき肉160g白菜130gニラ40g乾燥きくらげ7～8gほうれん草4株餃子の皮(大判)20枚しょうが1片サラダ油小さじ1水100ml◆調味料◆塩小さじ1/2コショウ少々しょうゆ大さじ1ごま油小さじ1砂糖小さじ...
レシピ キャベツときくらげのかにあんかけ
調理時間30分 材料（2人分）キャベツ1/4個乾燥きくらげ3g卵1個カニ缶（小）1缶えのきだけ50ｇ鶏ガラスープの素小さじ1塩小さじ1/4砂糖小さじ1/4コショウ少々片栗粉小さじ1水大さじ1/2◆調味料◆ネギ（みじん切り）1/4本しょうが（...
おすすめメニュー きくらげ入り春巻き
調理時間45分 材料（4人分）豚モモひき肉60g玉ねぎ50g乾燥きくらげ10gにんじん20g芝エビ 50g春雨5g卵1個春巻きの皮10枚コンソメ(顆粒タイプ)小さじ1黒コショウ少々 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して小...
おすすめメニュー きくらげと野菜のクリームシチュー
調理時間60分 材料（4人分）玉ねぎ中1個にんじん1/2本白菜葉2～3枚ジャガイモ中1個乾燥きくらげ15g紅芯大根中1個※普通の大根でもOK 普通の大根の場合約100gシチュールー1/2箱水600ml牛乳100ml 下準備◇乾燥きくらげは...
おすすめメニュー 鮭ときくらげの炊き込みご飯
調理時間40分 材料（2合分）鮭水煮缶1缶乾燥きくらげ8g米2合白いりごま少々◆調味料◆和風だしの素6gしょうゆ小さじ2酒大さじ1塩少々 下準備◇鮭水煮缶は身と缶汁に分ける。◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻して細切りにする。◇◆調味料...
レシピ トマトときくらげの卵炒め
調理時間20分 材料（2人分）トマト1個乾燥きくらげ3g卵2個しょうが1片にんにく1片塩少々コショウ少々ごま油適量◆調味料◆鶏ガラスープの素小さじ1/2水大さじ2片栗粉小さじ1/4オイスターソース小さじ1/2しょうゆ小さじ1/2 下準備◇乾...
レシピ きくらげ入り梅しそつくね
調理時間40分 材料（2人分）鶏ひき肉200g乾燥きくらげ5g長ネギ1/4本大葉4枚溶き卵1/2個分しょうが小さじ1塩少々コショウ少々ごま油大さじ1/2梅干し1個◆調味料◆酒小さじ1みりん小さじ1しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1/2 下準備◇乾...
レシピ エビとエリンギときくらげの塩炒め
調理時間25分 材料（2人分）エビ10尾乾燥きくらげ3gエリンギ1本ブロッコリー1/4株にんにく1片しょうが1片白ネギ1/2本塩少々◆(A)◆チキンスープの素大さじ1/2水100ml酒大さじ1.5◆調味料◆水大さじ1.5片栗粉大さじ1サラダ...