きくらげ入りカップケーキ
調理時間10分 材料(6人分)乾燥きくらげ3gホットケーキミックス100gココアパウダー15本卵1個砂糖大さじ2牛乳大さじ1と1/2サラダ油大さじ1と1/2粉糖適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻し、小さめの1口大に切っておく...
きくらげ入りスコーン
調理時間10分 材料(2人分)乾燥きくらげ1~2gホットケーキミックス150g牛乳50㏄板チョコレート100g有塩バター40g 下準備◇乾燥きくらげをぬるま湯で20分程度戻して乱切りにしておく。◇レンジで500Wの1分程温めてバターを溶かし...
きくらげ入りチョコレートムース
調理時間10分 材料(2人分)きくらげパウダー10g牛乳200㏄板チョコレート100gココアパウダー(無糖)適量 下準備◇きくらげパウダーを熱したフライパンで軽く煎る。◇チャックの付いた袋にきくらげパウダーと牛乳を入れてなるべくダマがないよ...
きくらげのわらびもち風
調理時間20分 材料(2人分)乾燥きくらげ(又は乾燥スライス)10g水(煮る用)600ml黒蜜適量きな粉適量 下準備◇乾燥きくらげはぬるま湯で20分程度戻しておく。 作り方①圧力鍋がある場合は、きくらげが水に浸かる程度の水を加えて15分~2...